Bizony zostały sprowadzone do Kurozwęk w grudniu 2000 roku z myślą o ich hodowli oraz atrakcyjności dla agroturystyki. Po uzyskaniu niezbędnych pozwoleń od Ministerstwa Rolnictwa, Ministerstwa Ochrony Środowiska oraz lokalnych władz samorządowych, sprowadzono 20 jałówek i 2 byki z renomowanej hodowli "Bison d'Ardenne" w Belgii. Stado bizonów zostało włączone w struktury Stadniny Koni w Kurozwękach i podlega nadzorowi urzędowego lekarza weterynarii oraz placówek naukowo-badawczych, takich jak Akademia Rolnicza w Krakowie i Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie.

Przed osiedleniem na terenie hodowli, stado przeszło obowiązkową kwarantannę trwającą około miesiąca, aby zapewnić zdrowie i bezpieczeństwo zwierząt oraz otoczenia. Obecnie bizony znajdują się na obszarze łąk bezpośrednio przy pałacu w Kurozwękach, gdzie można je podziwiać w ich naturalnym środowisku oraz historycznym otoczeniu.

Zwiedzanie hodowli jest niezwykłym doświadczeniem, które można przeżyć na różne sposoby. Można podjąć pieszą wędrówkę, spacerując wzdłuż ogrodzenia i obserwując fascynujące stada zwierząt. Można również wybrać się na przejażdżkę wewnętrznymi terenami hodowli, specjalnym wozem „safari-bizon". Podczas zwiedzania, przewodnik opowiada interesujące historie związane z hodowlą i życiem tych wyjątkowych stworzeń. Wsłuchując się w narrację przewodnika, zwiedzający mają okazję zgłębić tajniki życia na farmie i poznać fascynujące fakty o hodowanych zwierzętach.

W naszej restauracji już teraz można degustować różnorodne potrawy przygotowane z mięsa bizona, co stanowi dodatkową atrakcję dla odwiedzających.

 Cena biletu: normalny 22zł; ulgowy 19zł